Iti este pofta de clatite, dar nu vrei sa renunti la dieta? Atunci reteta aceasta iti va prinde numai bine.

Ingrediente

  • 50 gr ovaz
  • 3 albusuri
  • 10 gr cacao
  • 100 ml lapte(sau pana ajungem la o consistenta de clatite, lichida)
  • 1/2 plic praf de copt
  • indulcitor echivalentul la 70 gr de zahar sau dupa gust
  • 100 gr branza degresata
  • esenta de vanilie

Mod de preparare

  • Adaugati intr-un bol toate ingredientele in afara de branza,esenta de vanilie si echivalentul la 20 gr de indulcitor si amestecati bine cu mixerul 2-3 minute.
  • Incalziti tigaia la foc mediu si gatiti clatitele 1-2 minute pe fiecare parte.
  • Amestecati branza cu esenta de vanilie si cu restul de indulcitor(sau puneti dupa gust). Daca branza este uscata, puteti pune putin lapte pentru a ajunge la o textura de crema.
  • Umpleti clatitele cu branza. Pofta buna