Rețetă Noodles vegani

Rețetă Noodles vegani

Vrei să începi anul cu o mâncare mai ușoară și rapid de făcut? Fie că ești vegan sau nu, această variantă de noodles este foarte delicioasă și super ușor de făcut.

Valori nutriționale pentru o portie de 350g:
  • 390 kcalorii;
  • 52 gr. Carbohidrați;
  • 13,5 gr. Grăsimi;
  • 12,5 gr. Proteine; 

Ingrediente:

  • 180g tăiței (~440g fierți);
  • 240ml apă caldă; 
  • 10ml oțet;
  • 40ml sos de stridii; 
  • praf usturoi;
  • 10ml ulei de măsline;
  •  10ml miere;
  •  80g unt de arahide;
  •  sriracha(după gust);
  • 150g varză roșie;
  • 150g ardei;
  • 150g morcov;
  • 100g spanac.

1. Punem noodles la fiert conform instrucțiunilor de pe pachet.

2. Cât fierb noodles, pregătim toate ingredientele pentru sos într-un bol mare.

3. Când noodles sunt fierți și sosul e gata, adăugăm pastele și legumele și amestecăm foarte bine.

Poftă bună!

Tips-uri:

  • Puteți folosi orice unt din nuci vă place.
  • Puteți folosi orice legume vă plac.