Rețetă Sandwich cu ou

Rețetă Sandwich cu ou

Fie că iei la pachet sau îți începi dimineața cu un sandwich, această rețetă este delicioasă și super rapid de făcut.

Valori nutriționale per sandwich:

  • 350 kcalorii;
  • 33.5 gr. Carbohidrați;
  • 14 gr. Grăsimi;
  • 21.5 gr. Proteine; 

Ingrediente: (pentru 2 sandwich-uri)

  • 4 ouă fierte tari;
  • 4 felii de pâine integrală; 
  • 40g cremă de brânză;
  • 30g ceapă verde; 
  • 30g salată;
  • piper;
  • fulgi de ardei iute/paprika;
  • sare.

1. Fierbem tare 4 ouă. O dată fierte, le curățăm și separăm în două boluri gălbenușurile și albușurile.

2. Amestecăm gălbenușurile cu ceapa verde, crema de brânză, sarea și piperul, până se formează o pastă groasă.

3. Separat, tăiem cubulețe albușurile și amestecăm bine cu pasta de gălbenuș.

4. Putem prăji la toaster/tigaie pâinea pe ambele părți.

5. Împărțim compoziția de ouă pe 2 felii de pâine, adăugăm fulgii de ardei iute și salata și închidem sandwich-ul cu celelalte 2 felii de pâine.

Poftă bună!

Tips-uri:

  • Puteți să puneți orice salată doriți.