Rețetă Granola bar

Un baton cu cereale și nuci care să-ți ofere energie și să te ajute în zilele în care te antrenezi mai mult, dar fără a face rabat de la ingredientele calitative? Ușor de făcut, delicios și foarte rapid. 

Valori nutriționale per baton de 75g:

• 360 kcalorii;
• 34 gr. Carbohidrați;
• 21 gr. Grăsimi;
• 8 gr. Proteine; 

Ingrediente:

• 200g ovăz;

• 20g orez expandat natur; 

• 30g nuci pecan;

• 30g nuci caju; 

• 30g alune de pădure;

• 20g semințe de in;

• 20g semințe de chia;

• 50g fulgi de ciocolată (opțional);

• 100g miere;

• 50g unt de arahide;

• 50ml ulei de cocos;

• sare;

• vanilie.

1. Se amestecă toate ingredientele într-un bol încăpător.

2. Când compoziția a devenit lipicioasă și se leagă, se transferă într-o tavă de copt cu pereți înalți, pregătită în prealabil cu foaie de copt.

3. Dăm la cuptorul preîncălzit la 160 de grade, timp de 25 - 30 de minute.

4. După ce compoziția s-a rumenit, scoatem din cuptor și lăsăm la răcit minim o oră, înainte de a tăia batoanele. 

Poftă bună!

Tips&tricks: 

• Puteți adăuga orice tip de nuci/semințe vă plac.
• Puteți înlocui mierea cu sirop de arțar/sirop de agave.
• Merge de minune alături de un iaurt și este snackul perfect înainte de sală.