Rețetă Trufe cu ciocolată

Un desert rapid de făcut, cu puține calorii și perfect și pentru mesele festive.

Valori nutriționale per 25g:

• 62 kcalorii;
• 3.8 gr. Carbohidrați;
• 4.2 gr. Grăsimi;
• 2.15 gr. Proteine; 

Ingrediente:

• 240g iaurt grecesc 2%;

• 30g cacao;

• 30g făină de ovăz;

• 30g făină de cocos;

• 50g ciocolată neagră;

• îndulcitor;

• 50g fulgi de cocos.

1. Topim ciocolata și o amestecam cu restul ingredientelor, în afară de fulgii de cocos, într-un bol încăpător.

2. Lăsăm compoziția la frigider măcar o oră, cât să se întărească.

3. După ce a stat la frigider, formăm biluțe și le trecem prin fulgii de cocos.

4. Se păstrează la frigider.

Poftă bună!

Tips-uri:

• Puteți adăuga și nuci/fructe deshidratate în interiorul compoziției.
• Puteți da fiecare biluță prin cacao/nuci mărunțite, dacă nu sunteți fani fulgi de cocos.
• Făina de cocos poate fi înlocuită cu cea de ovăz, dar trufele nu vor mai fi la fel de moi.