Reteta Biscuiti cu seminte – Fitness Nation Romania

Reteta Biscuiti cu seminte

Bogați în grăsimi naturale, omega 3, fibre și calciu, perfecți pentru o gustare sănătoasă. Sunt foarte usor de facut si va permit sa va jucati cu ingredientele preferate.

Valori nutriționale per biscuit de 50g (au iesit 16 biscuiti):
  • 182 kcalorii;
  • 21.6 gr. Carbohidrați;
  • 8.1 gr. Grăsimi;
  • 5.56 gr. Proteine; 

Ingrediente:

  • 280g ovaz;
  • 30g fulgi de migdale;
  • 60g seminte de floarea soarelui;
  • 40g merisoare;
  • 15g seminte chia;
  • 30g seminte de dovleac;
  • 30g fulgi ciocolata neagra;
  • 30g seminte de susan;
  • 30g faina de migdale;
  • scortisoara;
  • sare;
  • 1 ou;
  • 120ml sirop de agave;
  •  esenta de vanilie;
  •  30ml suc de lamaie;
  •  80g unt de arahide smooth Genius;
  •  50ml apa.

1. Intr-un bol incapator amestecam toate ingredientele solide si amestecam bine.

2. Separat amestecam oul, untul de arahide incalzit, siropul de agave, esenta de vanilie, apa si sucul de lamaie.

3. Turnam compozitia lichida peste seminte si amestecam pana se omogenizeaza totul.

4. Formam biscuitii si ii transferam intr-o tava.

5. Ii dam la cuptorul preincalzit la 180 de grade timp de 25-30 de minute, pana se fac usor aurii.

Poftă bună!

Tips-uri:

  • Alegeti ce seminte va plac, nu este necesar sa fie toate cele de mai sus.
  • Puteti inlocui cu unt de migdale/caju/etc.
  • Siropul de agave poate fi inlocuit cu miere/sirop de artar, dar nu cu indulcitor deoarece vor iesi foarte dulci, spre amarui si nu veti mai putea forma aluatul lipicios.