Rețetă Brownie cu Ovăz și Ciocolată la Cuptor | Desert Sănătos și Delicios

Brownie cu ovăz și ciocolată este desertul perfect pentru cei care vor să savureze ceva dulce fără să își compromită stilul de viață sănătos. Această rețetă echilibrată îți oferă proteine, carbohidrați sănătoși și antioxidanți din ingrediente naturale, toate într-un desert delicios și ușor de preparat!
Ingrediente necesare pentru Brownie cu Ovăz și Ciocolată
- Pentru a pregăti această brownie sănătoasă și bogată în proteine, vei avea nevoie de următoarele ingrediente:
- 100 gr. făină de ovăz 🌾
- 3 ouă 🥚
- 2 cupe (60 gr.) whey proteic 💪
- 20 gr. cacao 🍫
- 30 gr. unt de arahide 🥜
- 300 ml lapte bătut 🥛
- 50 gr. ciocolată neîndulcită 🍫
- 200 gr. afine 🍇
Mod de preparare:
- Preîncălzește cuptorul la 180°C (350°F).
- Amestecă ingredientele uscate : făina de ovăz, whey-ul proteic, cacao și îndulcitorul (dacă dorești un plus de dulceață).
- Într-un alt bol, bate ouăle și adaugă laptele bătut și untul de arahide topit.
- Combină ingredientele uscate cu cele umede , amestecând bine pentru a obține o compoziție omogenă.
- Adaugă ciocolata neîndulcită și afinele în amestec și toarnă compoziția într-o tavă tapetată cu hârtie de copt.
- Coace brownie-ul timp de 20-25 de minute , până când devine ferm.
- Lasă-l să se răcească , taie-l în bucăți și savurează-l!
Valori și Beneficii Nutriționale:
Valori nutriționale pentru întreaga rețetă:
- Calorii : 1607 kcal
- Carbohidrați : 149 gr.
- Grăsimi : 63 gr.
- Proteine : 112 gr.
Acest brownie este perfect pentru cei care vor să se bucure de un desert sănătos și echilibrat, fiind o sursă excelentă de proteine datorită whey-ului și untului de arahide. Făina de ovăz aduce fibre și carbohidrați complecși, iar afinele și ciocolata neîndulcită adaugă un plus de antioxidanți.
Beneficiile consumului de brownie cu ovăz și ciocolată:
- Sursă excelentă de proteine : Ideal pentru susținerea masei musculare și recuperarea după antrenamente.
- Carbohidrați complecși : Făina de ovăz asigură energie pe termen lung și menține nivelul de zahăr din sânge stabil.
- Antioxidanți din afine și ciocolată neîndulcită : Protejează celulele de stresul oxidativ și susțin sănătatea generală.
- Desert sănătos și sățios : Perfect pentru a-ți satisface pofta de dulce fără să simți vinovăție.
Leave a comment