Meniu Vegetarian Complet de 1900 Kcal Pentru Slăbit

INGREDIENTE:

• Pâine cu maia – 2 felii medii (~80 g)

• Avocado – 70 g

• Cremă de brânză light – 50 g

• Ouă – 2 bucăți

• Sare, piper, chili flakes – după gust

Beneficii:

• 🥑 Avocado este bogat în grăsimi sănătoase, esențiale pentru funcționarea optimă a organismului.

• 🍞 Pâinea cu maia este mai ușor de digerat și are un indice glicemic mai scăzut decât pâinea albă obișnuită.

• 🥚 Ouăle oferă proteine complete și nutrienți esențiali pentru energie și sațietate.

Mod de preparare:

1. Prăjește ușor feliile de pâine pentru un gust mai intens. 

2. Taie avocado. 🥄

3. Întinde crema de brânză pe pâine, adaugă piureul de avocado. 🍽️

4. Prăjește ouăle ochiuri sau prepară-le poșate și așază-le deasupra. 🍳

Valori Nutritionale

• 614 Kcalorii
• 48 g Carbohidrati
• 34 g Grăsimi
• 29 g Proteine

Ingrediente:

• Năut fiert – 1/2 cană (~100 g)

• Fasole roșie fiartă – 1/2 cană (~100 g)

• Orez basmati fiert – 1 cană (~120 g)

• Lapte de cocos light – 4 linguri (~50 ml)

• Roșii din conservă – 1/2 cană (~100 g)

• Morcov – 1 mic (~50 g)

• Ceapă – 1 mică (~50 g)

• Condimente : curry, turmeric, coriandru, chimion – după gust

Beneficii:

• 🌱 Năutul și fasolea sunt surse excelente de proteine vegetale și fibre, menținând sațietatea și sprijinind digestia.

• 🍚 Orezul basmati oferă carbohidrați de calitate, esențiali pentru energie.

• 🌶️ Condimentele din curry au efect antiinflamator și sprijină metabolismul.

Mod de preparare:

1. Încinge uleiul de măsline într-o tigaie și călește ceapa și morcovul mărunțite.

2.  Adaugă o cană cu apă, orez și curry.

3. Adaugă năutul, fasolea, roșiile și condimentele, amestecând bine. 🍛

4. Toarnă laptele de cocos și lasă să fiarbă la foc mic timp de 10-15 minute. 🔥

Ingrediente:

• Tofu – 200 g

• Mix de legume – 150 g (ardei gras, morcov, broccoli)

• Sos de soia – 2 linguri (~10 ml)

• Ulei de susan – 1 linguriță (~5 ml)

• Unt - 30 g

Beneficii:

• 🥢 Tofu este o sursă completă de proteine vegetale și conține izoflavone benefice pentru sănătatea hormonală.

• 🥦 Legumele oferă vitamine, minerale și antioxidanți pentru un sistem imunitar puternic.

Mod de preparare:

1. Taie tofu în cuburi și prăjește-l ușor în ulei de susan până devine auriu. 🍳

2. Adaugă legumele și călește-le la foc mediu timp de 5-7 minute. 🥦

3. Toarnă sosul de soia și uleiul de susan.

Valori Nutritionale:

• 504 Kcalorii
• 47 g Carbohidrati
• 20 g Grasimi
• 34 g Proteine

ngrediente:

• Iaurt grecesc – 1 cană (~150 g)

• Miere – 1 linguriță (~10 g)

• Whey protein – 30 g

• Nuci – 1 lingură (~15 g)

• Afine (după gust)

Beneficii:

• 🥛 Iaurtul grecesc oferă probiotice și proteine de calitate superioară.

• 🍯 Mierea adaugă un plus de dulceață naturală și beneficii antioxidante.

• 🌰 Nucile sunt o sursă excelentă de grăsimi sănătoase și minerale esențiale.

Mod de preparare:

1. Amestecă iaurtul grecesc cu whey protein pentru un aport proteic optim. 🥄

2. Adaugă mierea și amestecă bine. 🍯

3. Presară nucile mărunțite cu afinele deasupra. 🌰

Valori Nutritionale:

• 340 Kcalorii
• 17 g Carbohidrati
• 12 g Grasimi
• 41 g Proteine

Valori Nutritionale Totale:

• 1971 Kcalorii
• 177 g Carbohidrat
• 87 g Grasimi
• 120 g Proteine