
Top 10 Alimente Bogate în Vitamina C
|
|
5 min
|
|
5 min
Vitamina C este un nutrient esențial pentru sănătatea organismului. Are rol antioxidant, susține sistemul imunitar, ajută la absorbția fierului și contribuie la sănătatea pielii. Deoarece corpul nu poate produce vitamina C, este necesar să o obținem din alimentație. În acest articol, vei descoperi importanța vitaminei C, ce se întâmplă dacă ai deficiențe și care sunt cele mai bune surse alimentare.
Ce găsiți în acest articol:
Vitamina C joacă un rol esențial în numeroase funcții ale organismului:
Lipsa vitaminei C poate duce la probleme serioase de sănătate, inclusiv:
Vitamina C este esențială pentru organism, dar necesarul zilnic variază în funcție de vârstă, sex și stil de viață:
S-ar putea să vă întrebați: „Cum îmi pot atinge obiectivele pe termen lung?”
Dacă vrei să eviți capcanele frecvente din nutriție și să urmezi o strategie eficientă, te invit să programezi un apel gratuit cu mine. Vom discuta obiectivele tale, îți voi prezenta opțiunile pe care le ai și îți voi spune cât timp ar putea dura până când vei ajunge la rezultatele dorite.
Vitamina C joacă un rol important în performanța fizică și recuperare:
Există o dezbatere despre eficiența vitaminei C din alimente vs. cea din suplimente:
Deși vitamina C este solubilă în apă și excesul este eliminat prin urină, consumul ridicat poate avea efecte negative:
Vitamina C este sensibilă la căldură, lumină și oxigen, astfel că metodele de preparare pot influența conținutul:
Vitamina C interacționează cu alte nutrienți pentru beneficii maxime:
1. Cătina (2000 mg/100g)
Cătina este unul dintre cele mai concentrate surse naturale de vitamina C, conținând de până la 20 de ori mai multă vitamina C decât citricele. Este ideală pentru întărirea imunității și protecția împotriva răcelilor.
2. Acerola (1677 mg/100g)
Acerola, cunoscută și sub numele de vișina tropicală, este o sursă extrem de bogată în vitamina C. Este folosită adesea în suplimente pentru întărirea sistemului imunitar.
3. Ardeiul gras roșu (190 mg/100g)
Pe lângă conținutul ridicat de vitamina C, ardeiul gras roșu este bogat în antioxidanți și sprijină sănătatea pielii și a ochilor.
4. Pătrunjelul (133 mg/100g)
Această plantă aromatică nu doar că îmbunătățește gustul preparatelor, dar și furnizează o doză importantă de vitamina C, susținând imunitatea și sănătatea sistemului digestiv.
5. Kiwi (93 mg/100g)
Kiwi este un fruct delicios, bogat în vitamina C, fibre și antioxidanți, contribuind la sănătatea inimii și digestiei.
6. Guava (228 mg/100g)
Acest fruct exotic conține de peste patru ori mai multă vitamina C decât o portocală, fiind excelent pentru susținerea sistemului imunitar.
7. Portocalele și citricele (53 mg/100g)
Portocalele, lămâile, grepfrutul și mandarinele sunt surse bine cunoscute de vitamina C, ajutând la prevenirea răcelilor și îmbunătățind absorbția fierului.
8. Căpșunile (59 mg/100g)
Pe lângă vitamina C, căpșunile sunt bogate în antioxidanți și fibre, sprijinind sănătatea pielii și a sistemului cardiovascular.
9. Varza de Bruxelles (85 mg/100g)
Această legumă cruciferă este o excelentă sursă de vitamina C și alți fitonutrienți, susținând sănătatea digestivă și cardiovasculară.
10. Broccoli (89 mg/100g)
Broccoli conține o cantitate considerabilă de vitamina C și antioxidanți, fiind benefic pentru detoxifiere și sănătatea sistemului imunitar.
Vitamina C este esențială pentru sănătatea generală și trebuie obținută din alimentație. Deși citricele sunt cele mai cunoscute surse, există multe alte alimente, precum cătina, acerola și ardeiul gras roșu, care conțin cantități mult mai mari de vitamina C. Pentru a-ți menține imunitatea puternică și sănătatea optimă, include zilnic în dietă o varietate de fructe și legume bogate în această vitamină esențială!
Citește în continuare:
Programele Noastre