Biluțe Proteice cu Fulgi de Cocos

• 1 banană 

• 20 g cacao 

• 20 g concentrat proteic (WHEY X5, pentru un aport de proteine de calitate) 

• 80 g fulgi de cocos 

• 5 ml esență de rom (opțional)

• 30 g fulgi de ciocolată neîndulcite

1. Pisați banana:

   • Folosiți o furculiță pentru a transforma banana într-un piure fin. Aceasta va acționa ca un liant natural pentru biluțe.

2. Adăugați cacao și concentratul proteic:

   • Presărați cacaoa și proteina peste banana pisată, apoi amestecați bine până obțineți o pastă omogenă.

3. Adăugați esența de rom (opțional):

   • Pentru un plus de aromă, turnați esența de rom în compoziție și continuați să amestecați.

4. Incorporați fulgii de cocos:

   • Adăugați treptat fulgii de cocos în timp ce amestecați, până obțineți o compoziție mai solidă, ușor de modelat.

5. Adăugați fulgii de ciocolată:

   • Incorporați fulgii de ciocolată în compoziție, amestecând ușor pentru o distribuție uniformă.

6. Formați biluțele:

   • Luați câte o cantitate mică din compoziție și formați biluțe de dimensiunea unei nuci.

7. Tăvăliți biluțele prin fulgi de cocos:

   • Rulați fiecare bilă în fulgii de cocos pentru a obține o crustă crocantă și delicioasă.

Valori nutriționale pentru întreaga rețetă:

• Calorii : 812 kcal
• Carbohidrați : 94 g
• Grăsimi : 36 g
• Proteine : 28 g

Beneficiile acestei rețete:

• Rapidă și ușor de pregătit: Se poate face în mai puțin de 15 minute.

• Sănătoasă: Conține proteine, fibre și grăsimi sănătoase pentru un boost de energie.

• Fără adaos de zahăr: Dulceața provine din banana și ciocolata neîndulcită.

• Banană: Bogată în potasiu, ajută la menținerea echilibrului electrolitic și susține funcționarea corectă a inimii și a sistemului nervos. Conține fibre, care ajută la digestie.

• Cacao: O sursă excelentă de antioxidanți, cum ar fi flavonoidele, care pot sprijini sănătatea inimii. De asemenea, stimulează eliberarea de endorfine, contribuind la starea de bine.

• Concentrat proteic (WHEY X5): Oferă proteine de calitate, necesare pentru repararea și creșterea masei musculare, fiind util mai ales după antrenamente intense.

• Fulgii de cocos: Conțin grăsimi sănătoase care oferă energie durabilă și susțin funcționarea creierului. Sunt, de asemenea, o sursă de fibre, utile pentru digestie.

• Fulgii de ciocolată neîndulcite: Bogate în cacao pură, oferă un plus de antioxidanți și o textură crocantă, fiind o opțiune ideală pentru a menține zahărul la un nivel scăzut.